Oznaka hrana

aftertejst

okus koji zaostane u ustima nakon jela ili pila, danas naročito pomodan izraz kod podrumara i vinotoča

To vino ima lagani aftertejst po klinčićima.

ajngemaht/ec

Bistra juha od povrća (mrkva, celer, peršin, grašak) i komadića piletine te knedlica

Baka nam je skuhala ajngemahtec!

ajngemahtes

kokošja ili pileća juhica (od sitnog za juhu – ostatak se pileta upotrijebi za pohanje na primjer), obično s noklicama, puno peršina, mrkvicom…

Nedjeljni ručak kod mame: ajngemahtes, a poslije pohani picek.

babarin

partikla, slinček

Kako jiš, triba bi ti babarin!

baciti nešto u kljun

izraz za pojesti nešto

Baš sam gladan, idem nešto baciti u kljun.

bakalar na gulaš

juha od bakalara

Kako vi u Zagrebu kažete za bakalar na gulaš?

bažulj

grah

Danas sam skuhala bažulj na šalatu.

boca

batak, ob. pileći

Uzmi si bocicu, budemo mi bijelo meso.

bonkač

bombon

Daš bonkač?

ćalabrcnuti

Sitno pojesti, prezalogajiti

Ajmo si nekaj ćalabrcnut!

cici-mici na šibici

karamelizirano voće i/ili orasi i sl na štapiću, slično lizalici

Nekad je u Gračanki neki deda prodavao cici-mici na šibici.

čiketina

pileće meso

Dosta mi je te čiketine više, daj neki krvavi biftek!

čiketina

Piletina

Još čiketina na stol i ručak je gotov!

činke

palačinke (od milja “činkice“)

U KavaTava imaju neke nove činke.

činkice

Palačinke

Danas pečemo činkice!

čoksa

čokolada

Više volim praline od obične čokse.

ćoza

skraćenica za pizzu capricciosu, ovo se upotrebljava isključivo u Osijeku.

Konobar: Dakle 2 ćoze , nešta za popiti?

čvarkuša

pogačica sa čvarcima

Čvarkuša baš nije niskokalorična.

čvoknuti

Pojesti ili popiti, ali i uzeti tabletu.

Jučer sam si čvoknula tabletu. Čvokni si malo špeka. Ajmo čvoknut po medicu.

džambara

jumbo pizza

Ti si riješio pivo, ja plaćam džambaru.

faširanac

faširana šnicla, odrezak od mljevenog mesa

Danas je taj dan, baka je napravila faširance!

fić

Filter koji se radi od komada kartona i stavlja se u đoint radi zaštite od štetnih tvari koje mogu naškoditi plućima prilikom uvlačenja nikotinskog dima.

Osoba A: daj ti napravi fić, ja ću izmrvit

francuz

dugački uski kruh, baget (baguette)

Kupi dva bijela francuza i jedan integralni.

gablec

Klopa u nekoj pauzi

E kaj je danas za gablec?

grickalice

razni slani prehrambeni proizvodi poput čipsa, slanih štapića, oraha i sjemenki

Moramo još kupiti grickalice, da ljudi imaju nešto uz aperitiv.

guc

gutljaj

Daš mi guc kole?

hambi

odmilja za burger

Dečki, jesmo dovoljno pijani za hambi?

hemp

konoplja, kanabis

Hemp ima izrazito veliku hranjivu vrijednost.

hladač

sladoled

Ajmo na hladač do slastičarne

hrdati

jesti (često pohlepno)

Tri smo dana hrdali pajceka!

  • Stranica 1 od 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >